近日，在海南博鳌举办的2025博鳌论坛上，黑龙江省绥化市明水县企业家携“明水黑豆”惊艳亮相。通过特色品牌推介、保健食品发展指标发布、新品展示、项目签约等一系列活动，在博鳌争霸中国“黑豆之乡”的美誉，为全县特色产业高质量发展注入新动能。 本次论坛期间，明水县在2025农业品牌培育与创新发展论坛上，对优质黑土产品地标品牌“明水黑豆”进行了专题推介。明水县委副书记、县人民政府县长邓继哲以“生态宜居、农业发达、人文丰富、亲商致富、开放创新”的“五明水”为出发点生动、全面地展示明水的资源禀赋和发展潜力，诚挚邀请与会客商合作。他表示，明水始终遵循黑龙江农业发展“四规划”，依托北纬47°寒地黑土的独特优势，大力发展黑豆育种和种植技术，用标准化结构保障产品质量，全力打造“明水黑博安”品牌。 本次推介活动亮点多、成果丰硕。 《中国？ “明水‘黑豆之乡’保健食品发展指数”正式发布，新华指数研究院秘书长李志兰现场解读，标志着“明水黑豆”进入标准化、品牌化发展新阶段；“明水黑豆”荣获“品牌”标准解读并获得国家广告研究院颁发的品牌发展力评价证书，品牌价值得到广泛认可。项目签约过程取得了令人惊叹的成果，围绕黑豆产品研发、黑豆肽生产加工、黑豆订单销售、黑豆品牌建设、AI数字员工五个项目成功签约，不仅为“明水黑豆”构建了更加完整的品牌价值评价体系，也推动了黑豆产业转型。转化为高附加值产品，为产业链拓展、价值链完善奠定坚实基础。 明水县的展览展示面积同样可圈可点。分为展示区、品鉴区、直播区三个功能区。专注于展示和销售数百种优质产品明水黑豆等16个品类。现场还设置了品鉴会，推出了黑豆益生菌、黑豆肽、黑豆冰淇淋等20余款特色食品供参观者体验。同步“真人+AI数字人”双模电商直播持续火爆。直播主播现场展示产品如何食用，AI数字人主播循环播报mga产品特性，让消费者直观感受到明水健康食品的独特之美，有效拓展了“明水黑豆”品牌传播范围。 论坛期间，明水县同步启动“投资寒冬”活动，组建5个投资团队，全面推介明水水资源和产业优势。对接20余位企业家，成功签约1万亩有机黑豆种植基地及3个黑豆加工项目项目，合同额1.5亿元。接下来，明水县将以本次论坛为重要契机，大力发展品牌农业和定制农业，力争用3-5年的时间打造年产值50亿的黑豆（大豆）产业集群，让寒冷黑土中杀出的优质黑豆能够进入更多家庭，为龙江农业高质量发展做出贡献。 （孟维新）